skip to Main Content
Tulevia tapahtumia

Joulukuu

  • Linnoituksen joulumarkkinat, Linnoitus, Lpr la-su 12-13.12.
Inkivääriporkkanat ja lihapullat juhlakuosissa
Lihapullista on moneksi. Arkiruoasta saa kätevästi myös juhlavampaa. Kokeile lihapullien kaveriksi palsternakkapyreetä, pottua grillin kautta ja kolmen värisiä porkkanoita.  Öljypuun inkiväärihyytelö tekee porkkanoista taivaallisia ja on kiva makupari chilillä ja korianterilla maustetuille lihapullille.
1. Tee lihapullataikina ja lisää pikkiriikkiseksi pilkottua tuoretta chiliä 1 tl (riippuu voimakkuudesta, kuivattuna puolet vähemmän) ja korianterijauhetta 1 tl. Laita lihapullat paistumaan.
2. Kuori palsternakka, paloittele ja laita kattilaan. Keitä kypsäksi suolatussa vedessä. Säilytä keitinlientä. Surauta sauvasekoittimella sileäksi. Löysennä tarvittaessa keitinliemellä. Ripaus mustapippuria ja pieni voinokare.
3. Kuori porkkanat (erivärisiä) ja pilko ne suupaloiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä ( tai mikrossa). Älä kypsennä liikaa! Pieni nokare voita ja tarjoiluastiassa pöytään, Öljypuun inkiväärihyytelöä kruununa.
4. Pese potut (kiinteä lajike) ja keitä ne kypsiksi. Kun kypsät, halkaise, sipaise Öljypuun oliiviöljyllä ja laita hetkeksi uuniin grillautumaan, tai pannun kautta, kunnes pinta saa vähän väriä.
Hyvää ruokahalua!
Öljypuun tuotteita K-ruokakauppojen hyllyille

Nämä Öljypuun tuotteet ovat ruoka Keskon varastotuotteita, joten niitä on mahdollista saada kaikista K-ruokakaupoista, K-Supermarketeista ja K-Citymarketeista. Kaikki Öljypuun tuotteet ovat gluteenittomia ja laktoosittomia. Tuotteidemme kehitys- ja valmistustyö tehdään Lappeenrannassa. Kysy lisää kauppiaaltasi!

Öljypuu Greenreality kumppaniksi:
Laadukkaita elintarvikkeita jo vuodesta 1989

Greenreality Network on Etelä-Karjalassa toimiva energia- ja ympäristöalan yritysverkosto, joka luo sekä jäsenilleen että koko alueelle kasvua ja uusia liiketoimintamahdollisuuksia.Greenreality on ekologista ajattelua, tietoa, vastuullisia valintoja ja ennen kaikkea tekoja kestävän huomisen puolesta. Tulevaisuutta teemme yhdessä asukkaiden, yhteisöjen ja yritysten kanssa. Greenreality-kumppaniyritykset ovat sitoutuneet kukin omalla tavallaan ympäristöystävällisempään liiketoimintaan.

Öljypuu Oy on keittiömestari Ilkka Tihveräisen vuonna 1989 perustama yritys. Toiminta alkoi kreikkalaisen laadukkaan oliiviöljyn maahantuonnilla ja on myöhemmin keskittynyt salaatinkastikkeiden ja marinadivalkosipulien valmistukseen. Öljypuu valmistaa myös uusia tuotteita kotimaisista marjoista, kasviksista ja sienistä. Greenreality-kumppanina Öljypuu aikoo lisätä ympäristöystävällisempää sähköä hankkimalla kiinteistölleen aurinkopaneeleja ja lisäämällä uusiutuvan sähkön osuutta 40-60 prosenttiin kokonaiskulutuksesta. Lisäksi Öljypuu lisää uusiutuvien materiaalien käyttöä pakkausmateriaaleissaan. Jätejakeen lajittelu ja kierrätys on ollut luonnollinen osa Öljypuun toimintaa jo yli 20 vuotta.

https://www.greenreality.fi/kumppanit/oljypuu-oy

Back To Top